在名古屋相當有名的就是鰻魚飯
當初在找的時候,排了あつた蓬莱軒 松坂屋店跟いば昇作為選擇
由於今天從松本開了兩個小時回來名古屋有點累,
所以挑了距離我們住宿飯店比較近的いば昇用餐,
老婆說蓬萊軒好像比較好評,來到いば昇想說應該不用等很久,
進去之後才知道,別有洞天,轉角不是遇到愛
是遇到更多的排隊人潮
いば昇有中文菜單,我們點了普通的蓋飯(+200送清湯)和鰻魚茶泡飯
這裡如果坐不習慣塌塌米,門後有可以稍微坐高的小椅子
話說等上菜等很久,先來了一壺茶
好喝,其實我中文不好,沒太多形容詞
鰻魚飯來了,人說鰻魚飯有三吃
二吃:茶泡飯
三吃:加蔥花、芥末拌飯吃
最後喝口清湯
真的是清湯,很淡,感覺好像損失了兩枚百元日幣
不過話說,有沒有注意到,不論是什麼店家用餐
日本的餐廳在餐具上面,甚至紙巾、免洗筷套
都印有自己餐廳的LOGO
反而在台灣,用一套IKEA的餐具已經算是最高檔了
真的對台灣的旅遊有很多可以學習的地方
感想:
いば昇的鰻魚飯真的好吃,不枉費我排了差不多一個小時
第一次在日本用餐去排隊就獻給了いば昇
いば昇的地址在:
愛知県名古屋市中区錦3-13-22
官網:いば昇
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